Doug Madsen, Woody Stevens, Bobby Davis y Dudley Frank son hombres de mediana edad desilusionados en un suburbio de Cincinnati. Doug es un dentista con problemas para relacionarse con su hijo Billy; Dudley es un programador informático soltero que tiene miedo de hablar con las mujeres; Bobby es un fontanero cascarrabias al que su mujer y sus hijas no respetan; y Woody es un abogado adinerado casado con una supermodelo.

Escapan de su vida rutinaria los fines de semana montando en moto como una banda de moteros llamada "Wild Hogs" (según los parches de sus chaquetas de cuero que hizo la mujer de Doug, Kelly).

La esposa de Woody se divorcia de él, dejándolo en bancarrota. Convence a sus amigos para hacer un viaje por carretera a California. En un bar de moteros se encuentran con los Del Fuegos, una banda de moteros de 50 miembros liderada por Jack Blade, que llamando a los Wild Hogs "posers", se lleva la moto de Dudley, por lo que tiene que viajar en un sidecar.

Woody sugiere que vuelvan al bar para recuperar la moto de Dudley, pero nadie se une a él. A escondidas, recupera la moto de Dudley solo y corta los conductos de combustible de la gran banda, diciendo a los demás que ha "negociado" con la banda. Los Del Fuegos intentan perseguir a los Wild Hogs sin éxito. El cigarrillo que se le cae a Jack enciende la fuga de combustible y quema el bar. Los Wild Hogs se quedan sin gasolina y empujan sus motos hasta Madrid, Nuevo México, donde inicialmente son confundidos con los Del Fuegos. Se explican, luego se enteran de que los Del Fuegos han estado aterrorizando al pueblo, y Dudley se enamora de la dueña del restaurante, Maggie.

Sin embargo, dos Del Fuegos los descubren e informan de su ubicación a Jack. Éste les dice que no hagan daño a los Wild Hogs hasta que él llegue, dejándolos incapaces de defenderse cuando Bobby se enfrenta a la pareja y los asusta. Los Wild Hogs son aclamados como héroes y celebran hasta la noche.

Al día siguiente, la partida de los Wild Hogs es interrumpida por la llegada de los Del Fuegos. Jack amenaza con destrozar el pueblo a menos que los Wild Hogs paguen por su bar. Woody confiesa a los demás lo que hizo para recuperar la moto de Dudley, así como su verdadero motivo para el viaje (que era involucrarlos con una banda de moteros). Jack y los Del Fuegos toman el restaurante de Maggie y amenazan con quemarlo, pero Dudley se enfrenta a ellos. Lo atan y lo mantienen como rehén.

Tras fracasar en su intento de rescatar a Dudley, los Wild Hogs deciden enfrentarse a cuatro de sus miembros (Jack, Red, Murdock y "Tiny", un miembro entrenado en artes marciales). Los Wild Hogs reciben una gran paliza pero se niegan a rendirse. La gente del pueblo se une y justo cuando Jack amenaza con enfrentarse al resto del pueblo, llega Damien Blade, el padre de Jack y fundador de los Del Fuegos. Reprende a Jack por haber dejado que los cuatro se enfrenten a toda una banda de moteros, cuestionando en voz alta qué bando era el de los "posers". Dice que el bar está fuertemente asegurado y dice que es una buena oportunidad para que la banda recorra la carretera abierta hasta que recuerden lo que es realmente la conducción, y reconoce a los Wild Hogs diciéndoles: "Monta duro, o quédate en casa".

Las esposas de Doug y Bobby llegan, y Doug se reconcilia con Billy. Karen le ordena a Bobby que regrese con ella, pero él la convence de que le deje terminar la cabalgata. Los Wild Hogs llegan al sur de California, donde todos, excepto Dudley, se estrellan contra una tabla de surf. Durante los créditos, se revela que los Wild Hogs llamaron a Extreme Makeover: Home Edition para regalar a los Del Fuegos un nuevo bar. Los Del Fuegos reaccionan con alegría mientras los Wild Hogs observan el evento en la televisión.