Con el lema "Si pudieras volver atrás... ¿qué le dirías a quien amaste?", Ciao (que significa tanto hola como adiós en italiano) cuenta la historia de dos hombres que forman un vínculo improbable cuando un amigo común llamado Mark (interpretado por Charles W. Blaum) muere inesperadamente en un accidente de coche en Dallas

El mejor amigo de Mark, Jeff (Adam Neal Smith), se ve obligado a revisar los efectos personales de Mark e informar a sus familiares y amigos de su muerte. Mientras revisa los correos electrónicos de Mark para informar a la gente de su fallecimiento, Jeff descubre que Mark mantenía correspondencia con un italiano llamado Andrea (Alessandro Calza), que ya había planeado un viaje para volar a Dallas y visitar a Mark por primera vez sin saber que realmente había muerto.

Jeff invita a Andrea a ir a Texas de todos modos y a quedarse con él durante dos días en su casa. Ciao retrata estos dos días en los que los dos amigos afligidos, uno de Dallas y otro de Italia, se reúnen y hablan sobre todo de Mark y del impacto que tuvo en ambos de forma cercana, personal y franca. A través de estas conversaciones íntimas, los dos hombres forman una relación que crece, y pronto se ven atraídos tanto por su conexión con el fallecido Mark, como por una creciente intimidad entre ellos. Andrea tiene que marcharse al final de su estancia de dos días, pero invita a Jeff a Italia para una visita posterior.